Griekse Fleur de Sel – Zeezoutvlokken 150 g
Een snufje Griekenland voor op tafel. Deze fleur de sel van Yiayia and Friends wordt verzameld op maar liefst negen verschillende Griekse eilanden, waar zee en zon samen zorgen voor fijne, delicate zoutvlokken vol smaak. Een klein detail dat zelfs het eenvoudigste gerecht nét dat beetje extra geeft.
Fleur de sel wordt gevormd als een dun laagje zoutkristallen aan het oppervlak van zeewater en zorgvuldig geoogst. Het resultaat is een verfijnd zeezout met een delicate structuur en zilte smaak, ideaal om gerechten mee af te werken. Van een simpele tomatensalade tot gegrilde groenten, vis of een stuk vers brood met olijfolie: vaak heb je niet meer nodig dan een klein snufje.
En uiteraard kreeg ook het zout de typische Yiayia-behandeling: verpakt in een kleurrijk, speels design dat gezien mag worden op tafel of in je keuken.
yiayia and friends